Informations
Informations générales
Suisse Garantie est une marque de garantie. Elle ne peut être utilisée que par des entreprise au bénéfice d’une certification.
Cette marque de garantie permet de reconnaitre des produits qui sont transformés en Suisse avec des matières premières suisses. Ces produits ne contiennent aucun organismes génétiquement modifiés.
Les producteurs doivent respecter les prestations écologiques requises (PER).
D’autres informations pour les producteurs se trouvent plus bas sous les rubriques respectives.
Fruits, légumes, pommes de terre
Suisse Garantie n’est pas automatiquement inégré à SwissGAP. Suisse Garantie doit être annoncé séparément.
Les exploitations Bio doivent s’annoncer séparément pour Suisse Garantie, si les produits ne sont pas commercialisés en tant que Bio et commercialisés dans le canal Suisse Garantie.
Cahier des charges et informations des branches
Fruits
Normes de qualité Qualiservice
Légumes
Normes de qualité Qualiservice
Pommes de terre
Union Suisse des producteurs de pommes de terre
Normes de qualité Qualiservice
Les contributions aux branches sont disponible sur demande: 031 385 36 50
Modèle d’étiquette
Producteurs
L’étiquetage des produits doit être fait correctement. Pour les producteurs sont valables les exigences du manuel étiquette du producteur.
Manuel étiquette du producteur
Etiquette producteur pommes de terre (modèle de copie envoyé par Agrosolution)
Etiquette producteur légumes (doit être élaborée par le producteur (modèle de l’UMS))
Etiquette producteur fruits petits (doit être élaborée par le producteur (modèle de la FUS))
Etiquette producteur fruits grandes (doit être élaborée par le producteur (modèle de la FUS))
Commerçants
Les metteurs en marché doivent se conformés au manuel de présentation graphique. Des commerçants cértifiés font leurs étiquettes eux-mêmes. Les organes de certification fournissent plus d’informations.
Inscription
L’inscription pour Suisse Garantie se fait en principe en ligne. Mais un formulaire d’inscription par écrit est à disposition.
Fruits à cidre et à distiller
Informations générales
Les producteurs, qui sont reconnus pour le panneau fruits de Suisse Garantie, sont également automatiquement reconnus pour les fruits à cidre et de transformation.
Toutes les autres exploitations PER intéressées doivent s’inscrier chez la FUS (Fruits-Union Suisse).
formulaire d’inscription pour les fruits à cidre et à distiller
Tous les producteurs reconnus pour les fruits à cidre et à distiller sont visibles sur la liste publique.
Pour de plus amples informations
Oléagineux
Colza, tournesol et soja
En raison des contrats de prise en charge des huileries, la production de colza, tournesol, soja et lin est limitée en Suisse.
Pour le canal Suisse Garantie, la production d’oléagineux doit provenir que d’exploitation qui ont reçu un contrat de production. Celui-ci est attribué par Agrosolution SA sur mandat de la FSPC (Fédération suisse des producteurs de céréales). Lors des livraisons, une copie du contrat de production doit être apportée au centre collecteur.
Les exigences Suisse Garantie sont contrôlées sur les eploitations agricoles tous les 4 ans, en principe en même temps que les PER.
Informations de la branche
Attribution des quantités
- La demande d’inscription est envoyée au mois de mai de l’année précédente aux producteurs actuels apr e-mail.
Les quantités attribuées sont communiquées aux centres collecteur concernés.
- Colza 2025:Inscription toujours ouvert.
- Tournesol 2025: Inscription toujours ouvert.
- Soja 2025: Inscription toujours ouvert.
- Colza, tournesol, soja: Les inscriptions tardives peuvent encore être acceptées pour le moment.
Céréales destinées à l’usage alimentaire
Informations générales
Les producteurs PER, qui souhaitent produire leurs céréales destinées à l’usage alimentaire selon Suisse Garantie, doivent s’annoncer auprès de leur centre collecteur. L’inscription doit être effectuée avant la fin décembre (année du semis).
Les centres collecteur saisissent les inscriptions directement dans le système Agrosolution. Les producteurs sont ainsi visibles sur la liste publique des exploitations reconnues. Le contrôle des exigences Suisse Garantie a lieu au minimum tous les 4 ans, en principe dans le cadre du contrôle PER.
Exigences et coûts
Informations de la branche
Œufs SGA
Informations générales
Sur mandat de GalloSuisse, Agrosolution administre les contrôles/inspections dans les exploitations du premier échelon de production. Les distributeurs d’œufs annoncent leurs producteurs annuellement auprès d’Agrosolution. Les exploitations sont contrôlées concernant les exigences Suisse Garantie au minimum tous les 4 ans par des organes d’inspection accrédités